¡Hola! Soy Lore Calarco y soy la mujer detrás de este hermoso emprendimiento.

Henko Keto nació de un profundo cambio personal, una búsqueda por transformar mis hábitos y mi bienestar. Me tocó vivir esos momentos donde ya no hay más tiempo, donde el cuerpo grita y pide atención.

De esa experiencia nació el deseo de ofrecer algo más: productos elaborados con ingredientes reales y de la mejor calidad. Esos que te dan energía de verdad, en lugar de solo calmar la ansiedad o un vacío con alimentos que duran poco e intoxican mucho.

De la tradición a la transformación Soy mamá de tres amores, y entendí que para poder estar para ellos, primero tenía que prestarme atención a mí misma. Comencé a evaluar toda mi alimentación y mi forma de trabajar: durante años hice pastelería tradicional, y ahí encontré mi nuevo y hermoso desafío.

Decidí crear todo desde un punto de partida distinto, pero con un objetivo claro: que el resultado sea desbordante de sabor. Para mí, cocinar es un acto de cuidado. Por eso, en Henko cada receta está pensada para que disfrutes de comer rico mientras nutrís tu cuerpo, sin harinas refinadas ni azúcares, pero con todo el sabor de lo artesanal.